新鮮で豪快な活魚料理に舌づつみ

伊勢志摩国立公園・南鳥羽の相差(おおさつ)は昔から海女の里・
海の幸の宝庫として知られてきました。
当館も美しい自然の中に育った伊勢海老・あわび・さざえなどを獲りに
一年中海に出ています。

●　舟盛りの例　● ヒラメ ハマチ 活伊勢海老 活車海老 あわび ( 写真は 二〜三人盛りです )

季節の旬の魚を舟盛りに致しますので、時期によって内容が異なりますが
それゆえ一年を通して美味しい魚をご賞味いただけます。
夏にはスズキ、秋にはハマチと脂の載った季節の魚をご堪能ください。

お料理は舟盛りのほかに、天ぷら・貝の陶板焼き・蒸しウニ・カツオてこね寿司・
酢の物・焼き物または煮物・イカ刺し・タイの刺身をご用意させて頂きます。
(季節により茶碗蒸・イカのうま煮等もお出しします)

春はカマスの塩焼き、夏はスズキの塩焼き、秋にはブリの照焼き、
冬にはグレ・カワハギ・メバル・アカウオ(当日、漁で取れた魚一品)の煮付けと、
舟盛りに加えて美味しい魚を満喫することができます。




当館では主人が船を出し奥さんが海にもぐります。
一年中新鮮で美味しい海の幸を味わって、そして喜んでいただけるよう努めています。